Holvaytar

Kerakli masalliqlar:

1cho'mich yog'
1piyola un
1piyola shakar
1,5 l qaynagan suv

Tayyorlanish jarayoni:

Qizib turgan yog'ga un solinadi,tinmay kavlap shokoladniy rang bo'guncha qovuriladi

 shakar qaynagan suvda eritilib,shirin qaynagan suv tayyor massa ustidan quyiladi (olovni pastroq qilib suv quyiladi bo'lmasa toshib ketishi mn) 20-25 minut o'rta olovda qaynap quyiladi,tayyor! 

Holvaytarni ko'pchilik kichkina tarelkalarga qo'yib bezatishadi. Men apelsin va olmadan foydalandim. Buni uchun apelsinni o'rtasidan kesib ichidagisini qoshiqda olamiz.

Tayyor massani mevalarni ichiga solib, qotiramiz. Va teng 2 ga 2 marta kesamiz

shu bilan tayyor :-)
Yoqimli ishtaha